
Já pensou em investir em uma franquia Johnny Rockets, rede de hamburguerias criada em 1986, em Los Angeles (Estados Unidos)?
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A marca chegou com tudo no Brasil. Atualmente, já possui 37 unidades em funcionamento mo país, sendo 24 são franquias.
O plano de expansão da rede almeja 150 unidades no país em 2025. O objetivo é desenvolver e implantar novos modelos de negócios, levando-a a capitais onde ainda não está presente com o modelo tradicional.
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Vale destacar que a cada ano o Johnny Rockets serve mais de 17 milhões de hamburgers, 12 milhões de refrigerantes e sucos, 8,5 milhões de Milk Shakes, 4 mil toneladas de American Fries e Onion Rings, e mais de 310 mil litros de sorvete.
Planos da Rede
Em entrevista ao site da Sociedade Brasileira de Consumo (SBVC), o máster-franqueado da Johnny Rockets no Brasil, Antônio Augusto de Souza, falou um pouco sobre os planos para rede e para quem deseja ser um franquia Johnny Rockets.
Antônio Augusto de Souza afirma que nas cidades onde a marca já está presente, a meta é encontrar oportunidades tanto para o modelo tradicional, quanto para operações em novos modelos como Fast casual; Express, Johnny Go e Drive Thru.
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Estes últimos permitirão a expansão da rede para cidades de menor porte, já que tanto o investimento quanto o custo operacional são mais baixos.
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A ideia é levar os modelos para pontos como strip malls (galerias), prédios comerciais, estacionamentos e postos de gasolina, que comportem lojas de até 35 metros quadrados, no caso de Box.
O Contêiner é modular, e pode ter entre 15 e 30 metros quadrados. O projeto de expansão prevê unidades em cidades entre 180 mil e 250 mil habitantes, a princípio no Estado de São Paulo.
Quanto custa se tornar um franqueado?
O investimento inicial para ter uma franquia Johnny Rockets é de R$160 mil para o Box ou de R$180 mil para o Contêiner. Os valores já incluem taxa de franquia e capital de giro.
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A rentabilidade é estimada entre 13% e 17%. Para efeito de comparação, o investimento em uma loja de shopping do Johnny Rockets pode superar R$650 mil.

Benefícios de possuir uma franquia Johnny Rockets
São muitos os benefícios de possuir uma franquia Johnny Rockets. Afinal, o franqueado recebe apoio antes, durante e depois da implantação.
Nos primeiros passos como franqueado, o candidato recebe todo o apoio necessário para análise do seu futuro negócio. Essa análise vai desde a definição de ponto, orientação na construção e infraestrutura, projetos de arquitetura, até a orientação para aquisição de equipamentos.
Para a inauguração, o franqueado e sua equipe passam por um treinamento completo e são apresentados aos manuais e metodologias de trabalho Johnny Rockets.
O franqueado também conta com a definição de uma campanha inicial de marketing local e o apoio do “Dream Team” durante o estágio final de implantação do restaurante.
Após a abertura do restaurante, o franqueado continua com o suporte e processo contínuo de treinamento da Johnny Rockets.
Além de visitas periódicas das equipes de consultores, suporte nas campanhas de marketing e trabalho contínuo das equipes visando a diminuição do custo de alimentos e minimizar possíveis perdas operacionais.
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