Os brasileiros estão sentindo no bolso o aumento de diversos alimentos. É tanto sobe e desce que fica difícil acompanhar os valores dos produtos. E o preço do tomate é o mais comentado do momento.
Anúncios
O preço do tomate é um dos vilões e não é de hoje. Pelo contrário, o preço deste alimento praticamente dobrou em um ano. Para se ter uma ideia, a alta foi de 94,5% até março deste ano.
Somente em março deste ano, o preço aumentou em 27%, de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado na última sexta-feira, 08, pelo IBGE.
Anúncios
Vale ressaltar ainda que o preço do tomate tem pressionado a alta da inflação, além claro de outros alimentos.
Mas o que tem levado a estes aumentos constantes deste alimento que é utilizado em diversas refeições dos brasileiros? São diversos fatores que iremos te explicar durante este artigo!
O que tem feito o preço do tomate disparar?
Existem três fatores que estão colaborando para o aumento do preço do tomate. E é bem provável que um deles você até saiba: as chuvas do final e início do ano prejudicaram as plantações, não só de tomate mas também de outros alimentos.
Anúncios
As chuvas afetaram principalmente os produtores do Sudeste e do Nordeste, que também sofreram com o intenso calor causado pelo verão. Esses dois fatores, calor e chuva, acabam aumentando a incidência de doenças nas lavouras.
Outro motivo que tem feito o preço do tomate aumentar é que a área de plantação deste alimento vem diminuindo desde 2020. O motivo? Por conta da pandemia, os produtores acabaram perdendo vendas e para não terem prejuízos diminuíram a área de plantio.
Mas vale lembrar que, em março de 2021, a colheita foi grande, fazendo com que os preços dos tomates sofressem uma queda.
O último fator é o fim da safra de verão e início da de inverno, que ocorre justamente agora no mês de abril, no Sul e Sudeste do país. Nesta época do ano, a colheita do tomate costuma ser menor, fazendo com que os preços subam.
O preço do tomate vai aumentar mais?
Bom, que o preço do tomate está caro você já sabe e as prateleiras dos supermercados e hortifrutis não negam. Além disso, você já sabe os principais motivos. Mas, a pergunta que não quer calar é: este aumento vai continuar?
Para abril, o preço do tomate deve permanecer elevado, sim.
Isso porque não é esperado um aumento muito expressivo nas safras. Mas, de acordo com especialistas, o preço deve começar a descer entre julho e setembro, ou seja, a partir do segundo semestre.
A queda no valor do tomate deve acontecer por conta da safra de inverno, assim que avançar isso deve ser refletido no preço do alimento.
Tomate e cenoura lidera ranking de alimentos que mais tiveram aumento nos preços
Quando você vai ao mercado fazer compras, tem se assustado com o preço dos alimentos e de alguns itens? Então saiba que esse espanto não é pessoal e tem muita gente passando pela mesma situação.
Isso porque o aumento no preço dos produtos e itens está acontecendo de forma ampla.
Para se ter ideia, no acumulado de um ano, até março de 2022, o IPCA alcançou 11,30%, sendo a sua maior taxa em 18 anos.
Essa alta é reflexo, por exemplo, tem reflexo direto no aumento dos combustíveis. Em meio a um cenário em que há um peso menor na inflação, o bolso dos consumidores tem pesado, principalmente no preço dos alimentos.
A cenoura (160%) e o tomate (94,55%) lideram o ranking de itens que tiveram o maior aumento nesses últimos meses. O Top 10 é completado por:
- Pimentão – 80,44%
- Melão – 68,95%
- Melancia – 66,42%
- Repolho – 64,79%
- Café moído – 64,66%
- Abobrinha – 44,99%
- Açúcar refinado – 40,30%
- Alface – 38,92%
Continue a sua leitura e veja em quais alimentos o imposto de importação foi zerado.